New Catering Expo 20242024中國（上海）國際新餐飲博覽會The 15th China (Shang hai) International New Catering Expo 2024新·產品 新·業態 新·餐飲 新·賽道時間：2024年6月3日~5日 地點：中國·上海跨國采購會展中心Date: June 3~5, 2024 Venue: Shanghai Convention & Exhibition Center of International Sourcing網址/ Web：www_gcfbe_com.hy-thm.com指導單位·Guidance unit中國食文化研究會丨CHINESE FOOD CULTURE RESEARCH ASSOCIATION國際美食餐飲行業協會International Association of Gastronomic and Catering Industries中國食品工業協會冷凍冷藏食品專業委員會丨Refrigerated and Frozen FoodsCommittee of China National Food Industry Association亞洲國際餐飲協會丨Asian International Catering Association主辦單位·Hosted by中國餐飲協會丨China Catering AssociationCFBE CHINA 上海新餐會組委會中國315誠信品牌企業聯盟食品安全誠信工作委員會全國食文化聯盟丨National Food Culture Alliance國際餐飲酒店行業協會International Food and beverage and Hotel Industry Association上海展窯展覽服務有限公司Shanghai Kilnexpo Exhibition Service Co.,Ltd.協辦單位·Co-organizer by上海日用品行業協會丨Shanghai Commodity Association江蘇省餐飲行業協會丨Jiangsu Province Dining Profession Association各地食文化研究會、全國食品企業聯盟太太樂、九曳供應鏈、萬潤國際、謙誠、正大食品、驚石農業、江蘇裕灌、廣東珠江橋、創歷制冷、傅一刀、海圣生物、深圳賽卓、每天果、集泰食品、東玉玻璃、愛杯、冷聯天下、大連蓋世、浙江碧海仙、賽特冷鏈、華歐、咖頓、盛琍發制冷、浙江永創、欣發食品、愛焙樂、江南飲食、星心餐飲、廣東鄉谷村、味泰供應鏈、康帥實業、凌云思、鈺彩包裝、永樂食品、傳奇陶瓷、上海養吉、上海卓美、仲景、酒總集團、好侍食品、西克制冷、長膳智能、九陽、更加好、雅泰隆、許蕓生雞湯、巴奴毛肚、千味央廚、金佃園、中糧萬威客、富谷集團、安井、三全、仟味、心演、華英、方鮮、海通食品、長興島漁港、億福源、食珍坊、金忠、金榮泰、憶霖、暢享、圣恩、蜀海、泰祥、東騰食品、康糧食品、巴鼎紅、鑫攀食品、大品家、玖芳、綠客門、八界、旭日蛋品、良基、真牛館、圣農、仙波、申唐支持單位·Supported by中國凍品聯盟丨China Frozen Foods Alliance中國飯店協會|CHINA HOSPITALITY ASSOCIATION中國綠色食品協會丨China Green Food Association中國食品工業協會丨China National Food Industry Association廣東省餐飲服務行業協會丨GuangDong Restaurant Association重慶市烹飪協會丨Chongqing Cuisine Association上海市食品學會丨Shanghai Society of Food Science上海蔬菜食用菌行業協會Shanghai Vegetable And Edible Fungi Industrial Association山東省食文化研究會丨Shandong Society of Food Culture各地食品工業協會丨All places of China National Food Industry Association全國旅游飯店業與餐館協會丨National association of Turist Hotel and Restaurant全國工商聯餐飲業委員會■展會概況| Exhibition Overview：2024中國（上海）國際新餐飲博覽會以“搭建交流合作平臺，助推產業健康發展”為主題，同期舉辦第八屆中國餐飲創新發展高峰論壇 ——共筑中國餐飲流通新時代！以服務餐飲行業全產業鏈為目標，以上海為中心，輻射全球，為餐飲企業、餐飲供應商搭建交流技術、拓展市場的優質平臺，為餐飲產業鏈上各環節的企業準確把握消費市場脈搏、實施品牌戰略、提高知名度和拓寬市場創造了契機。2022年全國餐飲收入4.39萬億元，人均餐飲消費3320元。2023 年市場規模將突破6萬億元。目前餐飲行業的發展關鍵在于餐飲行業需要研究新需求、新消費，提供升級產品和服務，不斷拓展新業態，＊＊對接需求。新奇感和互動感拉滿的“餐飲＋體驗”，更符合年輕消費者的社交和精神需求。2021年華東區域餐飲門店規模294.4萬家，位居榜首。餐飲業繼續發揮促進經濟增長、帶動消費回升的重要驅動作用。中國餐飲行業正在迎來一個變革時代。無論是預制菜的興起，還是“堂食+外賣+新零售（外帶）”新商業模式的探索，亦或是新消費場景的開拓，都顯示出餐飲企業正在進入新的高質量發展階段。近年來，中國餐飲業市場規模持續壯大。“互聯網+”與產業的融合發展以及數字化智慧化發展將成為行業發展新動能。新零售業務是傳統餐飲業與零售業的融合創新，能夠更好滿足消費升級下基于“便利”與“品質”的新消費需求。已有60%的餐飲企業意識到品牌的重要性，并將品牌發展作為企業重要發展戰略。打造品牌將成為餐飲行業高質量發展的重要方式。餐飲企業將在高質量發展中尋求更多突破，將通過不斷提高供應鏈的把控能力以及一體化發展應對食材成本上漲問題；通過標準化、規范化管理提高風險應對能力；通過品質提升以及產品創新提高產品附加值，增強市場議價能力；通過現代化管理方式以及新技術應用提升自身在產業鏈中的地位，提升市場競爭力。■往屆回顧| Previous review：上海新餐會以樹立行業標桿和推動行業發展為方向，展會規模、參展商家數量以及參會觀眾數量屢創新高；為中國餐飲業提供了優質的對接服務，其中參展品牌有：太太樂、九曳供應鏈、光明食品、江蘇裕灌、咖頓、永樂食品、獐子島海參、杭州永創智能、福建安井、正大食品、深圳賽卓、宏偉糧庫、豆黃金、仲景、九陽、山東魯海、世達食品、福州川海川、驚石農業、上海水產集團、碧海仙山、愛焙樂、乾洋水產、大連蓋世、臭鱖魚、冷聯天下、蘇州鴻昶、湖北覃姐、龍大食品、華歐淀粉、海通食品、藍威斯頓、上海米文健、味記王、巴奴毛肚、廣東珠江橋、千味央廚、冷王、福建賽特、萬潤國際、好侍、創歷制冷等。2023上海國際新餐飲博覽會，吸引了來自俄羅斯、韓國、日本、印度、泰國、土耳其、伊朗、澳大利亞、厄瓜多爾、阿根廷、新加坡、印尼、馬來西亞、越南、菲律賓、美國、加拿大、意大利、法國、西班牙、臺灣等28個國家和地區以及國內多個省市的682家參展商攜豐富食材集體亮相，共接待觀眾53,280人次，其中專業買家、專業觀眾37,901人次，展覽會總面積突破60,000平方米，為美食愛好者們提供了品嘗多元美食的饗宴。目前已成為餐飲行業規模大、效果好的國際性專業展覽會。Shanghai New Catering Fair to set up the industry and promote the development of the industry as the direction, scale and quantity of exhibition number of exhibitors and attendees of record highs; to provide quality services for docking Chinese catering industry, the exhibition brands:BRIGHT FOOD,Yuguan,Totole,Jiuye Supply Chain,CAFEDON,HAOXIANG,Zhangzidao sea cucumber,HANGZHOU YOUNGSUN INTELLIGENT,Anjoy Fujian,CP GROUP,Saizhuo,Howay Grain Storage,Bean gold,Zhongjing,Joyoung,Shandong Lu Hai,Fuzhou oceanpower sichuan,Laural food,JINGSHI AGRICULTURE,Shanghai Ocean Fisheries Group,Bihaixianshan,ABLPACK,Gaishi，CCLG,Suzhou hung Chang,Qinjie Foods,Longda food, chouguiyu,HUAOU STARCH,Haitong food,Lamb Weston,Shanghai Miwenjian,Banu, PRB Bio-Tech,Taste King Food, Qianweiyangchu,Thermo King,Fujian Supertec, Wanrun International,House,Chuangli,etc. The 14th China (Shang hai) International New Catering Expo 2023 attracted from Russia, South Korea, Japan, India, Thailand, Turkey, Iran, Australia,Ecuador,Argentina,Singapore, Indonesia, Malaysia, Vietnam,Philippines, USA, Canada, Italy, France,Spain,Taiwan and other 28 countries and regions, and many domestic provinces and cities with 682 exhibitors rich food collective debut, received a total of 53,280 visitors, including professional buyers and professional audience of 37,901 people, the total exhibition area of over 60,000㎡, with many yuan taste feast for fans of delicacy delicacy. At present, the exhibition has become the large scale and good effect international professional exhibition of catering industry.■同期舉辦|Co-located with（籌劃中）：2024中國餐飲與冷鏈物流創新發展高峰論壇China's Catering and Cold chain Logistics Innovation Development peak BBS.上海國際酒店及餐飲業供應商交易會Shanghai International Hotel & Catering Suppliers Fair2024新菜品鑒交流大會2024上海團餐產品展示交流會展2024上海火鍋美食文化節Shanghai Hotpot Cuisine Culture Festival 2024第八屆上海素食文化節The 8th Shanghai Vegetarian Culture Festival中國創意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會National Creative Hotel Food Cooking Contest and Hotel Special Ingredients Event“舌尖上的海味”水產海鮮推介品鑒會A Bite of Seafood-Introduction and Tasting Meeting of Seafood上海素食烹飪展示大賽上海健康食材烹飪大賽冷凍食品技術應用與市場研討論壇酒店及餐飲行業采購商配對洽談會Hotel & Catering buyer pairing meeting中華優秀食材產品/企業評選China excellent ingredients / enterprise selection■參展范圍|Scope of exhibits：1、餐飲食材展區：◇ 水產海鮮◇ 肉類◇ 速凍食品◇ 酒店半成品◇ 速凍果蔬◇ 有機食材◇ 農特產品◇ 糧油；2、調味品展區：◇ 調味料◇ 火鍋底料◇ 蘸料◇復合調味品◇ 添加劑；3、火鍋食材展區：◇魚糜及肉糜制品◇豆制品◇菌類◇調理品◇血制品；4、飲品展區: ◇濃漿飲品 ◇鮮榨果汁 ◇固體飲料 ◇酒水；5、火鍋相關設備展區：◇火鍋電磁爐◇炒料機◇冷凍食品展示柜◇火鍋桌椅◇無煙設備◇去味機◇包裝機械；6、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟展區：◇火鍋連鎖企業◇中餐連鎖企業◇西餐連鎖企業◇快餐連鎖企業◇冰品連鎖企業及服務類；7、餐飲管理及服務展區：◇收銀、點菜系統類◇餐廳裝修等相關配套行業；8、餐飲設備及酒店用品：◇餐飲廚房設備◇食品加工設備◇綜合制冷設備◇桌面用品◇酒店用品等；9、餐飲冷鏈配送展區：◇保鮮、冷凍冷藏設備 ◇冷庫及裝備技術 ◇生鮮加工及包裝設備 ◇冷凍冷藏運輸設備 ◇冷鏈倉儲搬運設備 ◇冷鏈及配送服務；■邀請專業買家| Visiting audience：1、龐大的《采購商數據庫》，定點、定向邀請全國各省市、港澳臺地區餐飲業協（商）會會 長、秘書長，大型中高檔超市、中國百強餐飲企業，航空公司餐飲部門。2、全國＊＊酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、食品批發商、食品進口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進口商。3、沃爾瑪、家樂福、華聯、美廉美、物美、世紀聯華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿易商、經銷商、代理商、禮品團購、大型連鎖酒店、度假村。4、總經理、行政總廚和采購總監，全國省市各大商超采購經理及代理商等近3萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本。5、各國駐華大使館等以及通過與各行業協會合作，協助組織前來觀展的專業買家。6、為餐飲食材界搭建展示平臺和實效交易環境，協助展商拓展蓬勃發展的中國餐飲市場。7、 展會期間將邀請行業權威人士就餐飲食材的發展趨勢和市場需求舉辦相關高層研討會。1, the huge "purchaser" database, fixed, directed to invite various provinces, the National Food Industry Association (business) Hongkong Macao and Taiwan Association, the secretary general, in the high-end large supermarkets, Chinese hundred catering enterprises, airlines catering department.2, the hotel and all kinds of brand chain hotel, trading company, food traders, food procurement, food wholesalers,food importers,Chinese restaurant,western restaurant, fast food restaurant, Distributor, chain stores, bars, wine importers.3, WAL-MART, Carrefour, Hualian, Milian Mi, Wumart, Century Lianhua, Jingkelong, Auchan, lotus, Metro, traders, dealers, agents, gifts, large chain hotels and Resorts Group purchase.4, general manager, executive chef and purchasing director, national and provincial major super purchasing managers and agents such as nearly 30 thousand people visit procurement, help brands establish high-end industry contacts circle, improve business efficiency, reduce the transaction costs of cooperation.5, the embassy and with various industry associations, assisting in the organization of professional buyers to the exhibition.6, for food and beverage industry to build a display platform and effective trading environment, to help exhibitors expand the booming Chinese food and beverage market.7, during the exhibition, will invite industry authority on the development trend of food and beverage products and market demand held high-level seminars.2023年展會 部分觀眾一覽晨星生鮮、YAOKO、Infinity 、Kingsland、吉祥航空、聯華超市、俏碼頭、我家酸菜魚、胡桃里、大鯨百貨、陳家壩水產、內蒙古一撈、黎花建國度假酒店、京東、寶鋼、藍海酒店、湖北洈水、虹橋迎賓館、上海旭洋、綠捷實業、虹橋經濟開發區、三胞集團、滿三江、君善、住總集團、添虹海鮮酒家、Ji Xinlan、品味鮮、牛小牛、蝦魔餐飲、海洋綠洲、Imilys (SH) 、如此生活商城、杭州樂團緣、豐利餐飲、麗麗食品、魚菜之鄉、外高橋保稅區、千通國際、ABF Twinings、濱州大飯店、寧波味恒、寶德、悅思意、上海柔稻、利男居、正域農業、情緣老酒館、港喜茶餐廳、春園餐飲集團、牛咖食品、煙臺味商、星品匯、Hunter Gatherer、高線餐飲、協通酒店、小屋生鮮、吖咪餐飲、泰陽水產、錦江飯店、馥漁國際、小螺號、佛山豪海鮮、鈦狄國際、麻屋餐飲、湖北惠美家、FURNITURE 、拉緹娜西餐廳、漢堡王、新力物業集團、香港鼎貓集團、東湖集團、綠地國際會議中心、涵田城市酒店、美宴摩登餐廳、廣東亨利、杏花樓、日本合食、遼寧營城集團、藍焰廚房、楓味餐飲、餐幫幫、辣蜀川渝、希杰、永輝、上海田野、嘉兆國際集團、上航實業、愛菲爾會館、迪士尼度假區、萬家配菜、融華酒店、奇異鳥、中原會館、壹泓清泉餐飲、清悅智心餐行、正川廚藝、袁記云餃、王品...■參展費用|Booth Rate： ★ 標準展位： (注：雙面開口加收10%費用)A.國內企業 12800.00 /展期（RMB） 3m × 3m B.國外企業 3000.00 /展期（USD） 3m × 3m★ 豪華展位：3m×3m國內企業： RMB 13800元/個；國外企業: ＄4000元/個；★ 室內光地：A.國內企業 1300（RMB）/平方米 B.國外企業 300（USD）/平方米注：每個標準展位9平方米包括（三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/5a電源插座一個（特殊用電請事先說明，另行收費）、廢紙簍一個）。“光地” 至少36㎡起租，只提供參展空間，展館內24小時保潔\保安，不包括展架、展具、地毯、電源等。International Exhibitor? Standard Booths(3m*3m):USD 3,000/9㎡;Deluxe booth(3m*3m):USD 4,000/9㎡;(Plus 10% for corner booth).? Raw Space:USD 300/㎡(minimum 36 sq.m.).? New product and new technology conference: USD 3000/45 minutesIndustry special co organizer $38,000, only 1; CO organizer $28,000, only 2; reception dinner co organizer $20,000, limited to 1 (details see attachment 1, 2, 3).會刊廣告：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元，◇封底 20000元 ◇彩色內頁 8000元 ◇彩色內頁對開 15000元；注：會刊尺寸140mm（寬）×210mm（高）◇手提袋廣告50000元/1萬個 ◇現場參展、參觀證背面廣告50000元/3萬張 ◇門票廣告 20000元/1萬張 ◇條幅廣告 12000元/幅 ◇拱門 18000/個 ◇5米*3米廣告牌 20000/個；★ 新產品新技術發布會:每場10000元/45分鐘，國外企業 3000.00（USD）★ 行業特別協辦單位20萬，限1家；協辦單位16萬，限2家；招待晚宴協辦單位10萬，限1家（詳情見附件2、3）。更多現場廣告方案請咨詢：17765110324合作媒體丨Associated Media搜狐|鳳凰網|食品伙伴網|和訊網| 365有機食品招商網|聚農網|foodmate|易加盟|食品互聯|食品新資源網|前景加盟網|國聯股份|中國食品招商網|中國食品代理網|火爆食品飲料招商網|好妞妞食品招商網|火爆食材招商網|中國水產門戶網|中國西南漁業網|中國冷鏈物流網|中國制冷網|制冷快報|中國冷凍冷藏網|中國冷凍食品網|中國冷鮮柜網|中國食品網|中華餐飲網|世界食品網|第一農業網|好展會 |艾格農業|容商天下|云同盟|養生食品網|第一食品網|中國餐飲品牌網|卓創資訊|新展網|進口食品網|食品產業網|中國調味品|網縱會展網|會展之窗|糖酒特刊中國食品設備網|＊＊＊展會網|金地網|禽天大牲網|鋤禾日當午| u展訊|買農網|會商寶|肉類食品網|BOSS俱樂部|食安中國網|餐飲杰|會展評估網|中國好酒代理網|諸城食品機械網|中國觸摸屏網|彼岸網|會展天下|中國食品飲料網|連鎖中國|媒博會| E展網▉參展程序| Exhibition Procedure:1.參展條件:具有《營業執照》的相關行業企業。2.填寫《參展申請表》郵寄至組織單位。展位執行 “先申請，先付款，先安排”的原則；3.申請展位后一周內將參展費用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款于2024年5月1日前付清。參展商在匯出各項費用后，請將銀行匯款單發郵件至展會組織單位。4.根據《參展商手冊》妥善安排參展事宜（賓館預定、展品運輸、展位裝修、展具租賃、現場翻譯等）。2.fill in the application form for exhibition, mail to the organization. The principle of "first application, first payment, first arrangement";3.Within one week after the Booth Application,Exhibitors will cost [50% (deposit) or full payment] by telegraphic transfer or pay to the organization ,the balance paid before in May 1, 2024. After remitting the expenses, the exhibitor will send the bank remittance email to the exhibition organization.2024中國（上海）國際新餐飲博覽會組委會Organizing Committee of The 15th China (Shang hai) International New Catering Expo 2024:國內部：聯系人：華東區 習經理 177 6511 0324（上海）北方地區 李經理 134 3988 0025（北京）南方地區 楊 生 137 1049 1808（廣州）電話：86-21-6840 5229QQ： 274402319International Division：Contacts: JimmyWeChat: 13482165724E-mail: [email protected]總部：上海市浦東新區三林路235號Add: 235 Sanlin Road,Shanghai,Pudong New Area.
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——上海預食展——2025中國（上海）國際預制菜產業博覽會The 6th China (Shang hai) International Prefabricated Vegetable Industry Expo 2025暨上海預制菜產業大會and Shang hai Prefabricated Vegetable Industry Conference 新·產品 新·機遇 新·動能時間：2025年6月3日~5日 地點：中國·上海跨國采購會展中心 Date: June 3~5, 2025網址/ Web：www_gcfbe_com.hy-thm.com指導單位·Guidance unit中國食文化研究會丨CHINESE FOOD CULTURE RESEARCH ASSOCIATION國際美食餐飲行業協會International Association of Gastronomic and Catering Industries全國水產凍品聯盟丨CAPPMA-CAFFA中國食品工業協會冷凍冷藏食品專業委員會丨Refrigerated and Frozen FoodsCommittee of China National Food Industry Association亞洲國際餐飲協會丨Asian International Catering Association主辦單位·Hosted by全國食文化聯盟丨National Food Culture Alliance中國餐飲協會丨China Catering Association上海食文化研究會丨Shanghai Society of Food Culture上海展窯展覽服務有限公司Shanghai Kilnexpo Exhibition Service Co.,Ltd.上海預食展組委會協辦單位·Co-organizer by山東省食文化研究會丨Shandong Society of Food Culture河南省食文化研究會丨Henan Society of Food Culture江蘇省餐飲行業協會丨Jiangsu Province Dining Profession Association上海日用品行業協會丨Shanghai Commodity Association天津市食文化研究會 湖北省食文化研究會 貴州省食文化研究會 四川省食文化研究會 廣東省食文化研究會 海南省食文化研究會 陜西省食文化研究會 黑龍江省食文化研究會 吉林省飲食文化研究會 遼寧沈陽食文化研究會 重慶中華食文化研究會全國工商聯餐飲業委員會支持單位·Supported by中國凍品聯盟丨China Frozen Foods Alliance中國綠色食品協會丨China Green Food Association中國食品工業協會丨China National Food Industry Association廣東省餐飲服務行業協會丨GuangDong Restaurant Association重慶市烹飪協會丨Chongqing Cuisine Association上海市食品學會丨Shanghai Society of Food Science四川省火鍋協會丨Sichuan province Hotpot Association山東省廚具協會丨Shandong kitchen utensils Association上海蔬菜食用菌行業協會Shanghai Vegetable And Edible Fungi Industrial Association各地食品工業協會丨All places of China National Food Industry Association全國旅游飯店業與餐館協會丨National association of Turist Hotel and Restaurant味知香、珍味小梅園、王家渡、尋味獅、三餐有料、賈國龍功夫菜、海底撈、安井、新希望、九毛九、鍋圈、望家歡、大喜大、永輝彩食鮮、國港通、閩洋海蜇、恒興水產、惠康、亞明食品、大有、■展會概況| Exhibition Overview：伴隨著各地餐飲產業化基地、原料基地、工業化加工基地和人才基地建設步伐的加快，現代管理模式逐步推廣，連鎖經營、網絡營銷、統一配送等現代流通方式加快發展。大型餐飲企業將更加積極地運用現代科學技術手段，引進先進的食品加工、制作和包裝技術，加快餐飲業信息化步伐，并不斷完善餐飲數據庫、行業資訊、美食搜索、在線訂餐、電子商務等服務，創新管理制度，提高經營水平，進而帶動我國餐飲業整體發展水平的進一步提升。2025上海國際預制菜產業博覽會以“菜逢其時，預領未來”為主題，同期舉辦2025上海預制菜產業大會 ——共筑中國預制菜產業流通新時代！將邀請國內外預制菜的生產者及餐飲、商超、農貿市場、便利、電商、外賣、一般流通等渠道負責人，共同交流探討預制菜產業未來發展的趨勢及方向！2022年中國預制菜市場規模為4196億元，同比增長21.3%，2023年餐飲市場規模將突破6萬億元，2023年預制菜市場規模將達5165億元，占食材市場總體的比重還不到10%，預計未來中國預制菜市場保持20%左右的增長率高速增長，2026年預制菜市場規模將達10720億元!目前餐飲行業的發展關鍵在于餐飲行業需要研究新需求、新消費，提供升級產品和服務，不斷拓展新業態，＊＊對接需求。“互聯網+”與產業的融合發展以及數字化智慧化發展將成為行業發展新動能。新零售業務是傳統餐飲業與零售業的融合創新，能夠更好滿足消費升級下基于“便利”與“品質”的新消費需求。預制菜市場發展迅速一方面得益于消費升級以及消費群體逐漸年輕化，另一方面，生鮮電商、冷鏈物流以及農業工業化成本降低也為預制菜的發展提供了更加便利的條件。2025上海預食展將匯聚國內外＊全的預制菜產業上下游的優質企業，打造“中國＊大的預制菜產業一站式展示、交易平臺”！以服務餐飲行業全產業鏈為目標，以上海為中心，輻射全球，為餐飲產業鏈上各環節的企業準確把握消費市場脈搏、實施品牌戰略、提高知名度和拓寬市場創造了契機。■往屆回顧| Previous review：上海國際預制菜產業博覽會以樹立行業標桿和推動行業發展為方向，展會規模、參展商家數量以及參會觀眾數量屢創新高；為中國餐飲業提供了優質的對接服務，其中參展品牌有：太太樂、九曳供應鏈、光明食品、江蘇裕灌、咖頓、永樂食品、獐子島海參、杭州永創智能、福建安井、正大食品、深圳賽卓、宏偉糧庫、豆黃金、仲景、九陽、山東魯海、世達食品、福州川海川、驚石農業、上海水產集團、碧海仙山、愛焙樂、乾洋水產、大連蓋世、臭鱖魚、冷聯天下、蘇州鴻昶、湖北覃姐、龍大食品、華歐淀粉、海通食品、藍威斯頓、上海米文健、味記王、巴奴毛肚、廣東珠江橋、千味央廚、冷王、福建賽特、萬潤國際、好侍、創歷制冷等。2024上海預食展，吸引了來自俄羅斯、韓國、日本、印度、泰國、土耳其、伊朗、澳大利亞、厄瓜多爾、阿根廷、新加坡、印尼、馬來西亞、越南、菲律賓、美國、加拿大、意大利、法國、西班牙、臺灣等20個國家和地區以及國內多個省市的682家參展商攜豐富食材集體亮相，共接待觀眾33,280人次，其中專業買家、專業觀眾27,901人次，展覽會總面積突破30,000平方米，預制菜企業攜2000多種預制菜新品亮相滬上，為美食愛好者們提供了品嘗多元美食的饗宴。將持續＊＊預制菜行業變革趨勢和發展潮流，目前已成為預制菜行業規模大、效果好的國際性專業展覽會。■同期舉辦|Co-located with（籌劃中）：2025中國預制菜與冷鏈物流創新發展高峰論壇2025上海團餐產品展示交流會展2025電商外賣渠道預制菜發展論壇2025預制菜供應鏈創新及投融資論壇2024中國預制菜產業創新榜單“舌尖上的海味”水產海鮮推介品鑒會A Bite of Seafood-Introduction and Tasting Meeting of Seafood冷凍食品技術應用與市場研討論壇預制菜行業采購商配對洽談會預制菜品牌產品/企業評選■參展范圍|Scope of exhibits：預制菜品牌企業展區1、各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品牌連鎖＊＊酒店、連鎖商超便利企業等;2、國內外頭部預制菜加工生產企業。3、新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；預制菜供應鏈展區1、預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；2、方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；3、方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；4、復合調味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等；5、速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；6、自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；7、即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）。預制菜加工設備及冷鏈物流展區1、預制菜生產設備：食材加工生產設備、中央廚房全套及配套產品技術、智慧廚房設備、真空機、灌裝設備、清潔設備、滅菌設備、封口設備、噴碼設備、保鮮速凍制冷設備等;2、包裝機械設備和包裝材料：包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等；各種復合材料、金屬材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與制品;3、冷鏈物流：冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件。4、食品安全檢測及追溯技術：金屬檢測機，X射線檢測機，機器視覺檢測系統，追溯系統，溯源和解決方案；食品安全快速檢測儀器，實驗室儀器，電子標簽，認證咨詢等。■邀請專業買家| Visiting audience：1、龐大的《采購商數據庫》，定點、定向邀請全國各省市、港澳臺地區餐飲業協（商）會會 長、秘書長，大型中高檔超市、中國百強餐飲企業，航空公司餐飲部門。2、全國＊＊酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、食品批發商、食品進口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進口商。3、沃爾瑪、家樂福、華聯、美廉美、物美、世紀聯華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿易商、經銷商、代理商、禮品團購、大型連鎖酒店、度假村。4、總經理、行政總廚和采購總監，全國省市各大商超采購經理及代理商等近3萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本。5、各國駐華大使館等以及通過與各行業協會合作，協助組織前來觀展的專業買家。6、為餐飲食材界搭建展示平臺和實效交易環境，協助展商拓展蓬勃發展的中國餐飲市場。7、 展會期間將邀請行業權威人士就餐飲食材的發展趨勢和市場需求舉辦相關高層研討會。1, the huge "purchaser" database, fixed, directed to invite various provinces, the National Food Industry Association (business) Hongkong Macao and Taiwan Association, the secretary general, in the high-end large supermarkets, Chinese hundred catering enterprises, airlines catering department.2, the hotel and all kinds of brand chain hotel, trading company, food traders, food procurement, food wholesalers,food importers,Chinese restaurant,western restaurant, fast food restaurant, Distributor, chain stores, bars, wine importers.3, WAL-MART, Carrefour, Hualian, Milian Mi, Wumart, Century Lianhua, Jingkelong, Auchan, lotus, Metro, traders, dealers, agents, gifts, large chain hotels and Resorts Group purchase.4, general manager, executive chef and purchasing director, national and provincial major super purchasing managers and agents such as nearly 30 thousand people visit procurement, help brands establish high-end industry contacts circle, improve business efficiency, reduce the transaction costs of cooperation.5, the embassy and with various industry associations, assisting in the organization of professional buyers to the exhibition.6, for food and beverage industry to build a display platform and effective trading environment, to help exhibitors expand the booming Chinese food and beverage market.7, during the exhibition, will invite industry authority on the development trend of food and beverage products and market demand held high-level seminars.2024年展會 部分觀眾一覽晨星生鮮、YAOKO、Infinity 、Kingsland、吉祥航空、聯華超市、俏碼頭、我家酸菜魚、胡桃里、大鯨百貨、陳家壩水產、內蒙古一撈、黎花建國度假酒店、京東、寶鋼、藍海酒店、湖北洈水、虹橋迎賓館、上海旭洋、綠捷實業、虹橋經濟開發區、三胞集團、滿三江、君善、住總集團、添虹海鮮酒家、Ji Xinlan、品味鮮、牛小牛、蝦魔餐飲、海洋綠洲、Imilys (SH) 、如此生活商城、杭州樂團緣、豐利餐飲、麗麗食品、魚菜之鄉、外高橋保稅區、千通國際、ABF Twinings、濱州大飯店集團、寧波味恒、寶德、悅思意、上海柔稻、利男居、正域農業、情緣老酒館、港喜茶餐廳、春園餐飲集團、牛咖食品、煙臺味商、星品匯、Hunter Gatherer、高線餐飲、協通酒店、小屋生鮮、吖咪餐飲、泰陽水產、錦江飯店、馥漁國際、小螺號、佛山豪海鮮、鈦狄國際、麻屋餐飲、湖北惠美家、FURNITURE 、拉緹娜西餐廳、漢堡王、新力物業集團、香港鼎貓集團、東湖集團、綠地國際會議中心、涵田城市酒店、美宴摩登餐廳、廣東亨利、杏花樓、日本合食、遼寧營城集團、藍焰廚房、楓味餐飲、餐幫幫、辣蜀川渝、希杰、永輝、上海田野、嘉兆國際集團、上航實業、愛菲爾會館、迪士尼度假區、萬家配菜、融華酒店、奇異鳥、中原會館、壹泓清泉餐飲、清悅智心餐行、正川廚藝、袁記云餃、王品...■參展費用|Booth Rate： ★ 標準展位： (注：雙面開口加收10%費用)A.國內企業 12800.00 /展期（RMB） 3m × 3m B.國外企業 4000.00 /展期（USD） 3m × 3m注：每個標準展位9平方米包括（三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/5a電源插座一個（特殊用電請事先說明，另行收費）、廢紙簍一個）。★ 室內光地：A.國內企業 1300（RMB）/平方米 B.國外企業 400（USD）/平方米注：“光地” 至少36㎡起租，只提供參展空間，展館內24小時保潔\保安，不包括展架、展具、地毯、電源等。International Exhibitor? Standard Booths(3m*3m):USD 4,000/9㎡;(Plus 10% for corner booth).? Raw Space:USD 400/㎡(minimum 36 sq.m.).? New product and new technology conference: USD 3000/45 minutesIndustry special co organizer $38,000, only 1; CO organizer $28,000, only 2; reception dinner co organizer $20,000, limited to 1 (details see attachment 1, 2, 3).會刊廣告：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元，◇封底 20000元 ◇彩色內頁 8000元 ◇彩色內頁對開 15000元；注：會刊尺寸140mm（寬）×210mm（高）◇手提袋廣告50000元/1萬個 ◇現場參展、參觀證背面廣告50000元/3萬張 ◇門票廣告 20000元/1萬張 ◇條幅廣告 12000元/幅 ◇拱門 18000/個 ◇5米*3米廣告牌 20000/個；★ 新產品新技術發布會:每場10000元/45分鐘，國外企業 3000.00（USD）★ 行業特別協辦單位20萬，限1家；協辦單位16萬，限2家；招待晚宴協辦單位10萬，限1家（詳情見附件2、3）。更多現場廣告方案請咨詢：17765110324合作媒體丨Associated Media搜狐|鳳凰網|食品伙伴網|和訊網| 365有機食品招商網|聚農網|foodmate|易加盟|食品互聯|食品新資源網|前景加盟網|國聯股份|中國食品招商網|中國食品代理網|火爆食品飲料招商網|好妞妞食品招商網|火爆食材招商網|中國水產門戶網|中國西南漁業網|中國冷鏈物流網|中國制冷網|制冷快報|中國冷凍冷藏網|中國冷凍食品網|中國冷鮮柜網|中國食品網|中華餐飲網|世界食品網|第一農業網|好展會 |艾格農業|容商天下|云同盟|養生食品網|第一食品網|中國餐飲品牌網|卓創資訊|新展網|進口食品網|食品產業網|中國調味品|網縱會展網|會展之窗|糖酒特刊中國食品設備網|＊＊＊展會網|金地網|禽天大牲網|鋤禾日當午| u展訊|買農網|會商寶|肉類食品網|BOSS俱樂部|食安中國網|餐飲杰|會展評估網|諸城食品機械網|彼岸網|會展天下|中國食品飲料網|連鎖中國|媒博會| E展網▉參展程序| Exhibition Procedure:1.參展條件:具有《營業執照》的相關行業企業。2.填寫《參展申請表》郵寄至組織單位。展位執行 “先申請，先付款，先安排”的原則；3.申請展位后一周內將參展費用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款于2025年5月1日前付清。參展商在匯出各項費用后，請將銀行匯款單發郵件至展會組織單位。4.根據《參展商手冊》妥善安排參展事宜（賓館預定、展品運輸、展位裝修、展具租賃、現場翻譯等）。2.fill in the application form for exhibition, mail to the organization. The principle of "first application, first payment, first arrangement";3.Within one week after the Booth Application,Exhibitors will cost [50% (deposit) or full payment] by telegraphic transfer or pay to the organization ,the balance paid before in May 1, 2025. After remitting the expenses, the exhibitor will send the bank remittance email to the exhibition organization.2025中國（上海）國際預制菜產業博覽會暨上海預制菜產業大會組委會Organizing Committee of The 6th China (Shang hai) International Prefabricated Vegetable Industry Expo and Shang hai Prefabricated Vegetable Industry Conference 2025:國內部：聯系人：華東區 習經理177 6511 0324（上海）北方地區 李經理134 3988 0025（北京）南方地區 楊 生 137 1049 1808（廣州）電話：86-21-6840 5229QQ： 274402319International Division：Contacts: JimmyWeChat: 13482165724E-mail: [email protected]總部：上海市浦東新區三林路235號Add: 235 Sanlin Road,Shanghai,Pudong New Area.
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